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第8章 别扔,这玩意儿好吃的很呢! (第2/2页)
为你了,小小年纪就得知道这些肮脏事儿,还得逼着你来接受,这可不是造孽吗?” 夏小满倒是不怎么在意,她笑笑,道:“我没事儿,反正经过了这一遭,我也都明白了,以后我带着我娘我姐还有福宝儿,未必就苦哈哈一辈子,说不定啊,老天爷可怜我们,好日子还在后头等着我们呢。” 夏小满笑着说着。 灶膛的火苗一跳一跳的,将她的脸映照的看起来很秀美。 马秀无奈的叹口气,仔细的想了想,又仿佛是释怀了一样。 “小满啊,你能这么想就好,婶子一直觉得你是个懂事的孩子,以后啊,你们会更好的。” 夏小满听着马秀的声音,只觉得心里酸溜溜的。 可能,这是原主的身体的感受吧。 夏小满烧了一大锅热水,看着冒了热气,才将手上的柴禾放在了一旁,然后起身揭开了锅盖,将锅里的热水都舀起来在大盆里,然后端着盆放在了马秀的身边。 “水温正好,还不烫手。” 马秀试了试水温,看着夏小满,道:“小满,你可真是用心。” 杀了鸡以后,当然要做的第一步就是拔毛了,只是,这脱毛的热水其实很有讲究。 因为要将整只鸡放进去烫掉鸡毛,所以这水温,必须控制的很好。 凉了一点,就无法烫掉鸡毛,拔起来就费劲的很,可是如果太热,手又没法伸进去了。 夏小满笑笑,道:“婶子,这些鸡毛你们还要不?要是不要的话,留给我吧。” 马秀好奇,“你要这鸡毛干啥?” “反正有用啦,婶子,给我吧。” 夏小满一脸央求的看着马秀。 鸡毛还真不是啥好东西,不都是要扔掉的么? 马秀一脸的疑惑,不过还是道:“行,你要就拿去吧,一会儿把鸡毛拾掇起来。” 夏小满十分的满足,“谢谢婶子。” 两人一起拔了鸡毛,马秀留下来处理鸡的内脏,夏小满便急忙拿了鸡毛去外面找了个空地,将湿哒哒的鸡毛拨开,希望一晚上的时间能风干,明儿带走的时候也能省事儿一些。 弄好了鸡毛之后,夏小满便回来跟马秀一道处理了。 马秀虽然杀鸡痛快,可是毕竟不是厨子,对这鸡的内脏啥的,也不是很了解。 夏小满眼瞅着她将鸡肝鸡肠都给掏出来准备扔掉,急忙上前,随手从旁边的柜子里拿了个盆出来,接住了马秀准备扔掉的东西。 马秀吓了一跳,“小满,你这是干啥嘞?” 夏小满忙道:“婶子,这些都是好吃的,做好了,比鸡肉还好吃呢。” 马秀将信将疑,“啥啊这都是,这些肚子里的东西一股子怪味儿,还能吃吗?” 夏小满嘿嘿一笑,“婶子,你相信我吧,我保证能做的好吃。” 说着,夏小满也不耽搁,直接将鸡胗和鸡肠鸡心一起弄了出来,都装在了手里的盆儿里。 鸡胗和鸡心鸡肝鸡肠真是我的最爱啊,特别特别好吃,红烧鸡杂这道菜其实不难,主要是处理这些东西让它们没有怪味就有点麻烦。